Silikónová forma na dubajskú čokoládu, 175 ml

Dubajská čokoláda plná pistáciového krému si získala nielen srdcia milovníkov sladkého, ale stala sa virálnou aj na internete. Svet sa delí na tých, ktorí tento jedinečný dezert milujú, a na tých, ktorí ho ešte musia vyskúšať. S touto formou o rozmeroch 15,5×7,5×5,5 cm si môžete vyrobiť obľúbenú dubajskú čokoládu sami. Dubajská čokoláda je lahodná čokoládová tyčinka plnená pistáciovým krémom a kadayifom. Táto forma má hrúbku 1,5 cm, takže je ideálna na vytvorenie dobre naplnených tyčiniek. Silikónovú formu môžete samozrejme použiť aj na iné čokoládové dobroty — vytvorte pevné čokoládové tyčinky, naplňte ich karamelom alebo sledujte trend a pridajte marshmallow chmýří. Zoznam ingrediencií dubajskej čokolády nie je dlhý, no používané chute sú veľmi intenzívne a v spojení vytvárajú prekvapivý, úžasný výsledok. Hlavnú úlohu hrajú pistácie — v podobe krému aj nasekaných orechov — ďalej tahini pasta a cesto na kunafu. Kunafa je tradičné pečivo zo Stredného východu s textúrou podobnou cestu filo. V kombinácii s pistáciovým krémom, tahini a arómami ako lupienky ruží, kardamóm a šafrán sa celý korpus obalí kvalitnou mliečnou čokoládou. Dubajská čokoláda tak spája najcharakteristickejšie chute arabskej kuchyne — preto sa rýchlo stala vyhľadávaným exportným produktom a obľubou gurmánov po celom svete.